Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung
KI-Beschreibung
In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Planung und Zubereitung von gesunden, regionalen Mahlzeiten für die Gemeinschaftsverpflegung. Du leitest Auszubildende an und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.
Anforderungen
ca. 4 – 6 Jahre- •Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Ernährung
- •Kenntnisse zu regionaler, saisonaler und gesunder Gemeinschaftsverpflegung
- •Ideen und aktuelle Entwicklungen im Bereich vegetarische, vegane Ernährung