Diätassistentin
KI-Beschreibung
In dieser Rolle bist du für die Durchführung von Ernährungserhebungen und Diätberatungen verantwortlich. Du arbeitest interdisziplinär, überwachst die Zubereitung diätischer Sonderkost und sorgst für die Einhaltung der HACCP-Grundsätze in der Gemeinschaftsverpflegung.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder Studium in Ernährungswissenschaften
/Ökotrophologie - •Berufserfahrung in Gesundheitswesen mit Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- •Erfahrung in Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen von Vorteil