Vinzenz von Paul Kliniken Marienhospital Stuttgart gGmbH
Ausbildung zum Diätassistenten(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
Stuttgart
RE
Rems-Murr-Kliniken1 Monat
Diätassistentin(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit/Teilzeit
Berufseinsteiger
Keine Angabe
Winnenden, Schorndorf
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du für die Durchführung von Ernährungserhebungen und Diätberatungen verantwortlich. Du arbeitest interdisziplinär, überwachst die Zubereitung diätischer Sonderkost und sorgst für die Einhaltung der HACCP-Grundsätze in der Gemeinschaftsverpflegung.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder Studium in Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie
- •Berufserfahrung in Gesundheitswesen mit Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- •Erfahrung in Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen von Vorteil
- •Eigenständigkeit und Engagement als Teamplayer
- •Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- •Spaß an interdisziplinärer und standortübergreifender Zusammenarbeit
- •Nachweis Masernschutz nach Infektionsschutzgesetz
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss
Deine Aufgaben
- •Ernährungserhebungen durchführen
- •Diätberatungen anbieten
- •Interventionsmaßnahmen einleiten
- •Ernährungsprotokolle anleiten und berechnen
- •Aufgabengebiet aktiv weiterentwickeln
- •Vor- und Nachbereitung der Bandportionierung durchführen
- •Endkontrolle der Bandportionierung durchführen
- •Zubereitung diätischer Sonderkostformen überwachen und anleiten
- •Wirtschaftlichkeit berücksichtigen
- •Menübestellsystem pflegen
- •Küchenpersonal anleiten
- •Abläufe im Tagesgeschäft sicherstellen
- •HACCP-Grundsätze umsetzen
- •Verbindliche Rahmenbedingungen einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Rems-Murr-Kliniken erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?
Noch nicht perfekt?