Chef de Partie
KI-Beschreibung
In dieser Rolle als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Vorbereitung von Speisen und die eigenständige Arbeit am Posten. Du sorgst dafür, dass die Produkte fachgerecht gelagert werden und die HACCP-Richtlinien eingehalten werden.
Anforderungen
ca. 4 – 6 Jahre- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
/ Köchin - •Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- •Hohes Qualitätsbewusstsein