Menü-Service Allgäu GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit
mit Homeoffice
Senior
Keine Angabe
Sonthofen
FI
Findehotelpersonal GmbH23 Tage
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
87561 Oberstdorf
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Vorbereitung von Speisen und die eigenständige Arbeit am Posten. Du sorgst dafür, dass die Produkte fachgerecht gelagert werden und die HACCP-Richtlinien eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- •Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- •Hohes Qualitätsbewusstsein
- •Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- •Vorbildliche Arbeitseinstellung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Mise en place für à la carte, Menü oder Buffet erstellen
- •Eigenständig am Posten arbeiten
- •Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle durchführen
- •Wareneingangskontrolle durchführen
- •HACCP-Richtlinien einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Modernes Büro
- •Modernste Küchenausstattung
Sonstige Vorteile
- •Personalunterkunft
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktive Vergünstigungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliche Gesundheitsvorsorge
Team Events & Ausflüge
- •Nutzung des Freizeitangebotes
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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