Abteilungsleiter Fleischerei / Leiter Fleischproduktion / ...
KI-Beschreibung
In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Produktionsabläufe in der Fleischerei und sorgst dafür, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden. Du führst und entwickelst dein Team, organisierst den Produktionsprozess und arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen, um eine effiziente Produktion sicherzustellen.
Anforderungen
3 Jahre von Vorteil- •Abgeschlossene Meisterausbildung zum Fleischermeister (m
/w /d) - •Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung, idealerweise mit erster Führungserfahrung
- •Fundierte Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften und HACCP-Standards