Consortium Gastronomie
SOUSCHEF(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Düsseldorf
ES
EssART Gastronomie13 Tage
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Düsseldorf
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, bereitest täglich köstliche Speisen vor und unterstützt die Küchenleitung bei der Menüplanung sowie den administrativen Aufgaben. Du sorgst dafür, dass die Lebensmittel frisch sind und die Hygienevorschriften eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- •Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an der Gastronomie
- •Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- •Gute Umgangsformen und hoher Qualitätsanspruch
- •Gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Aktiv am Team bei der täglichen Vorbereitung der Speisen teilnehmen
- •Küchenleitung bei administrativen Aufgaben unterstützen
- •Menüplanung, Bestellung und Deklaration durchführen
- •Monatliche Inventur in Rücksprache mit der Küchenleitung erstellen
- •Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen verantworten
- •Hygienevorschriften (HACCP) überwachen und einhalten
Tools & Technologien
MS Office
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Position
Attraktive Vergütung
- •Übertarifliche Bezahlung
- •Leistungsgerechte Vergütung
Lockere Unternehmenskultur
- •Respektvoller Umgang
- •Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- •Flache Hierarchien
Startup-Atmosphäre
- •Kurze Entscheidungswege
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- •Möglichkeit zur Mitgestaltung
Öffi Tickets
- •Vergünstigtes ÖPNV-Ticket
Sonstige Vorteile
- •Bereitstellung von Arbeitskleidung
Mitarbeiterrabatte
- •Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens EssART Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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