PE
Peter Pane - Krefeld
21 Tage

Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Krefeld

In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Führung und Schulung des Küchenteams, während du gleichzeitig für reibungslose Abläufe in der Küche sorgst. Du planst die Schichten, kümmerst dich um die Warenbestellungen und packst auch im Tagesgeschäft tatkräftig mit an.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder im Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
  • Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Freude an einem dynamischen Team
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenteam führen und schulen
  • Neue Teammitglieder einarbeiten
  • Küchenteam in neuen Prozessen und Produkten schulen
  • Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
  • Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
  • Warenkontrollen und Inventuren durchführen
  • Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Boni & Prämien

  • Zahlreiche Prämien

Mentoring & Coaching

  • Umfassendes Onboarding

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • Herzliches Team
  • Ehrliche Wertschätzung

Snacks & Getränke

  • Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatt
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