Peter Pane - Krefeld
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Krefeld
CO
Consortium Gastronomie2 Monate
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Düsseldorf
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Küchenchef:in bist du das Herzstück der Küche, führst das Team, optimierst Prozesse und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Dein Alltag ist geprägt von kreativer Produktentwicklung und aktiver Mitarbeit in der Küche.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Liebe zum Beruf
- •Umsetzungsstärke und Durchsetzungskraft
- •Motivation und positive Führungspersönlichkeit
- •Kreativität
- •Teamfähigkeit
- •Leistungsbereitschaft
- •Gastorientiertes Arbeiten
- •Flexibilität
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deine Aufgaben
- •Den gesamten Küchenbereich führen
- •Produkte und Prozesse entwickeln, überprüfen und optimieren
- •Angebote in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung gestalten
- •Einkauf, Warenlagerung und -kontrolle durchführen
- •Monatliche Inventur verantworten
- •Aktiv in der Küche mitarbeiten
- •Küchenbrigade führen, schulen und fördern
- •Hygienerichtlinien nach HACCP überwachen und einhalten
- •Alle Küchenaktivitäten koordinieren und leiten
- •Küchenpersonal koordinieren, leiten, entwickeln und ausbilden
- •Wareneinsatz kontrollieren
- •Geltende Hygienevorschriften durchführen und überwachen
- •Qualitätsstandards einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Attraktives Gehalt
Boni & Prämien
- •Bonus
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige und sichere Position
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- •Jobrad möglich
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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