Topgolf
Küchenchef / Executive Chef(m/w/x)
Vollzeit
Senior
ab 3.000
Brunn am Gebirge
TO
Topgolf23 Tage
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
2345 Brunn am Gebirge, Wiener Str. 198
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Sous Chef bei Topgolf Wien übernimmst du die Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs und sorgst für reibungslose Abläufe. Du kreierst beeindruckende Gerichte, motivierst dein Team und planst Events, während du stets höchste Standards in Qualität und Hygiene einhältst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Kochausbildung
- •3–4 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder in ähnlicher Position
- •Gastro- und Event-Erfahrung
- •Führungsqualitäten und Teamgeist
- •Hohe Ansprüche an Qualität
- •Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
3–4 Jahre
Deine Aufgaben
- •In Abwesenheit des Küchenchefs das Team führen
- •Reibungslose Abläufe sicherstellen
- •Optisch ansprechende und geschmacklich überzeugende Teller kreieren
- •Teammitglieder motivieren und Talente fördern
- •Prozesse bei Events souverän steuern
- •Menüs gemeinsam mit dem Küchenchef entwickeln
- •Dienstpläne und Ressourcen smart planen
- •Clever bestellen, um Food Waste zu vermeiden
- •Ordnung und Sauberkeit nach HACCP-Standard gewährleisten
- •Qualität, Stil und Service auf hohem Niveau präsentieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildung durch Trainings
Mitarbeiterrabatte
- •Corporate Benefits
- •Mitarbeiterrabatte
Sonstige Vorteile
- •kostenfreie Spiele
- •Mitarbeiter-Programm ROCKSTAR
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Parkplatz
Sonstige Zulagen
- •laufend neue Extras
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Topgolf erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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