DoNs catering GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 2.650 / Monat
Wien
AC
AccorHotel22 Tage
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 3.000 / Monat
Wien
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du nicht nur für die Leitung und Motivation des Küchenteams verantwortlich, sondern sorgst auch für reibungslose Abläufe und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards in der Küche.
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Anforderungen
- •Erfahrung in ähnlicher Position in der Hotellerie/Gastronomie
- •Leidenschaft für den Beruf und hohes Qualitätsbewusstsein
- •Kreativität und Freude an neuen kulinarischen Ideen
- •Fähigkeit, das Team zu motivieren und gute Laune zu verbreiten
- •Stressresistenz und Fähigkeit, in hektischen Situationen zu arbeiten
- •Hilfsbereitschaft und Teamgeist
- •Offenheit für neue Ansätze und Experimente
- •Teamfähigkeit und Unterstützung der Kollegen
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Team in der Küche leiten und motivieren
- •Für geschmeidige Abläufe in der Küche sorgen
- •Mit der Küchencrew Hand in Hand arbeiten
- •Selbst kochen und die Qualität der Gerichte überprüfen
- •Lagerbestand überprüfen und frische Zutaten sicherstellen
- •Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten und vermitteln
- •Engen Austausch mit anderen Abteilungen pflegen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •30% F&B-Rabatt
- •Kostenloses Essen während der Schicht
Mitarbeiterrabatte
- •bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen
Gemeinnützige Ausrichtung
- •Ehrenamtliche Tätigkeit bei Charity-Partnern
Boni & Prämien
- •Belohnungen für besondere Leistungen
Team Events & Ausflüge
- •Regelmäßige Teamtreffen
- •Team-Partys
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AccorHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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