DO & CO
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
ab 3.500 / Monat
Wien
DO
DoNs catering GmbH2 Monate
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 2.650 / Monat
Wien
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Sous Chef:in gestaltest du kreative Menüs und koordinierst die Speisenausgabe. Du sorgst dafür, dass alle Vorschriften eingehalten werden und unterstützt das Küchenteam bei der Einarbeitung und Weiterbildung.
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Anforderungen
- •Gute Deutschkenntnisse (B2)
- •Fundierte, abgeschlossene Ausbildung (Lehre Koch/Köchin)
- •2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position (Produktionsküche, Catering)
- •Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden
- •Hohes Qualitätsbewusstsein
- •Stressresistenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
2 Jahre
Deine Aufgaben
- •Maßgeschneiderte Rezepte entwickeln
- •Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung gestalten
- •Produktion und Speisenausgabe koordinieren
- •Warenwirtschaft überprüfen und verwalten
- •Wareneinsätze kontrollieren und bestellen
- •Warenannahme und Inventur durchführen
- •Vorschriften wie HACCP und Arbeitnehmerschutzgesetz einhalten
- •Ansprechperson für das Küchen- und Reinigungsteam sein
- •Dienstplanung unterstützen
- •Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams mitverantworten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Startup-Atmosphäre
- •Tätigkeit in einem aufstrebenden Unternehmen
- •Hoher Gestaltungsspielraum
Sonstige Vorteile
- •Förderung einer selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeitsweise
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Verpflegung während der Schicht
- •Kostenlose Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabattkarte
- •Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- •Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheit und Fitness
Weiterbildungsangebote
- •Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiter Events
Mentoring & Coaching
- •Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
Boni & Prämien
- •Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Firmenwagen
- •Mobilitätsförderung / Dienstwagen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DoNs catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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