Rischart
Konditormeister(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
München
PR
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG5 Tage
Leitung Konditorei(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
München, Helene-Wessel-Bogen 6
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Konditorei und des Snackbereichs, führst ein motiviertes Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Dabei kombinierst du handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden und achtest stets auf Qualität und Hygiene.
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Anforderungen
- •Ausbildung im Konditorhandwerk, bevorzugt mit weiterführender Qualifikation zum Konditormeister
- •mehrjährige Berufserfahrung in einem Bäckerei- und/oder Konditoreiunternehmen
- •Einschlägige Erfahrungen als Führungskraft
- •Selbständige, gut strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- •Gute Kommunikation innerhalb des Teams
- •Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- •Entwicklung des eigenen Führungsnachwuchses
- •Durchsetzungsvermögen und Kostenbewusstsein
- •Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Gute Kenntnisse der MS-Office Programme
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Teamleitung der Konditorei und des Snackbereichs übernehmen
- •Fachliche und disziplinarische Führung des Teams sicherstellen
- •Personaleinsatz- und Urlaubsplanung durchführen
- •Feedbackgespräche führen und Mitarbeiter:innen schulen
- •Produktionsplanung gemeinsam mit dem Stellvertreter erstellen
- •Reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts gewährleisten
- •Qualität, Menge und Termintreue im Blick behalten
- •Prozessabläufe auf Optimierungsmöglichkeiten hinterfragen
- •An Projekten mitarbeiten und Auszubildende betreuen
- •Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen einhalten und kontrollieren
Tools & Technologien
MS-Office
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung
Boni & Prämien
- •Beteiligung am Erfolg des Unternehmens über ein monatliches Prämiensystem
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente i.H.v. 440,00 € ab einem Jahr Zugehörigkeit
Sonstige Zulagen
- •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Mitarbeiterrabatte
- •40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- •Beste Rabatte bei Corporate Benefits
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenfreier Parkplatz
Sinnstiftende Arbeit
- •Anerkennung und Wertschätzung
Team Events & Ausflüge
- •Jährliche Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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