Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair GmbH
Bäckermeister:in / Bäckergeselle:in(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Garching bei München
RI
Rischart14 Tage
Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
München, Marienplatz 18
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Bäckermeister:in bist du Teil eines engagierten Teams, das täglich frische Backwaren herstellt. Du übernimmst die Leitung, bereitest die Produktion vor und sorgst für höchste Qualität sowie kreative Produktentwicklung.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister*in, Konditormeister*in oder vergleichbar
- •Erfahrung in der Leitung eines Teams
- •Kenntnisse in der Anwendung von Bäckereimaschinen und -anlagen
- •Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- •Freude am Entwickeln neuer Produkte
- •Teamorientiertes Arbeiten und Bereitschaft, Kolleg*innen zu unterstützen
- •Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise
- •Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Stellvertretende Leitung eines Teams in der Bäckerei übernehmen
- •Einsatzplanung und Organisation des Tagesgeschäfts durchführen
- •Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die Produktion vorbereiten
- •Zutaten verarbeiten und Teige zur Herstellung von Backwaren mischen
- •Brot- und Semmelspezialitäten verarbeiten und formen
- •Etagen- und Stikkenöfen bedienen und beschicken
- •Backwaren einlegen und entnehmen sowie Ofentemperatur und -zeiten einstellen
- •Produktqualität sicherstellen und Hygienevorschriften einhalten
- •Neue Produkte entwickeln und bestehende Rezepte optimieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Übertarifliche Bezahlung
Sonstige Zulagen
- •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
- •Vermögenswirksame Leistungen
- •Betriebliche Altersvorsorge
Boni & Prämien
- •Leistungsbezogene Zuschläge
- •Sonderprämien für besondere Leistungen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
Lockere Unternehmenskultur
- •Offene, kollegiale und respektvolle Führung
Öffi Tickets
- •Fahrtkostenzuschuss
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktiver Personalrabatt
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiterevents
Weiterbildungsangebote
- •Fort- und Weiterbildungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Rischart erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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