Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair GmbH
5 Monate

Bäckermeister:in / Bäckergeselle:in(m/w/x)

Vollzeit
Senior
Keine Angabe
85748 Garching bei München

In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Backwaren und die Überwachung der Produktionsqualität. Du führst ein motiviertes Team, optimierst Arbeitsabläufe und entwickelst innovative Produktideen, während du stets die Hygiene- und Sicherheitsstandards im Blick behältst.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in, Meister:in oder vergleichbar
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche
  • Fachkenntnisse in der Teigherstellung, Teigverarbeitung und Backtechnik
  • Führungserfahrung und Teamgeist
  • Kreativität und Innovationsfreude
  • Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Backwaren nach bewährten Rezepturen herstellen
  • Produktionsabläufe überwachen und Qualität sicherstellen
  • Bäcker-Team führen und motivieren
  • Arbeitsprozesse und Produktionsabläufe optimieren
  • Neue Produktideen weiterentwickeln und umsetzen
  • Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften einhalten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Überdurchschnittliche Bezahlung

Boni & Prämien

  • Zusätzliche Boni und Prämien

Betriebliche Altersvorsorge

  • Aufbau einer soliden Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

  • Attraktiver Mitarbeiterrabatt

Mentoring & Coaching

  • Maßgeschneiderte Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • Breites Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz
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