Tagschichtleitung Produktion
KI-Beschreibung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung einer Schicht in der Produktion von Weizenkleingebäck und Feinbäckerei. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, überprüfst die Qualität und bildest neue Mitarbeiter:innen aus, während du aktiv an der Herstellung und Verbesserung von Rezepturen arbeitest.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in, Konditor:in oder vergleichbare Qualifikation
- •bestenfalls abgeschlossene Meisterprüfung
- •Erfahrung im Bereich Weizenkleingebäck und
/oder Feingebäck