XI
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
21 Tage

Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)

Management
Vollzeit
Keine Angabe
Troisdorf

In dieser Rolle unterstützt du den Betriebsleiter aktiv im Tagesgeschäft eines XIAO Restaurants. Du kümmerst dich um die Rekrutierung und Schulung von Mitarbeitern, sorgst für die Einhaltung von Standards und optimierst die Wirtschaftlichkeit, während du ein einzigartiges Gästeerlebnis sicherstellst.

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Anforderungen

  • Erfahrung in der Systemgastronomie in vergleichbarer Position
  • Gute Englischkenntnisse
  • Operative Stärke und inspirierende Führungskraft
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und analytisches Denkvermögen
  • Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
  • Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Kontaktfreude und Kommunikationsstärke
  • Identifikation mit Werten: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus
Keine Angabe

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Das XIAO Restaurant mit einem Nettojahresumsatz von 4-5 Mio. Euro organisieren und führen
  • Den Betriebsleiter beim operativen Management unterstützen
  • Neue Mitarbeiter rekrutieren
  • Neue Mitarbeiter schulen
  • Unternehmensrichtlinien sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards überprüfen und sicherstellen
  • Warenmanagement effizient gestalten
  • Mitarbeiter optimal besetzen
  • Personaleinsatzplanung effizient durchführen
  • Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants sicherstellen
  • Klare Ziele und KPIs definieren und bei Bedarf Maßnahmen ableiten
  • Professionelles Gästemanagement betreiben
  • Austausch mit internen Bereichen wie Personal, Marketing, Einkauf und Controlling pflegen
  • Kommunikation mit externen Partnern und Konsumenten führen

Sprachen

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Attraktive Vergütung

  • Überdurchschnittliches Gehalt

Sinnstiftende Arbeit

  • Eigenverantwortliche Arbeit

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Spannende Mitarbeit im Team

Lockere Unternehmenskultur

  • Flache Hierarchien

Modernes Büro

  • Moderne Arbeitsplätze

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenlose Parkmöglichkeiten

Öffi Tickets

  • Jobticket
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