XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Hürth
XI
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH21 Tage
Betriebsleiter(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
50674 Köln, Habsburger Ring 2
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Betriebsleiter:in eines XIAO Restaurants übernimmst du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts und sorgst für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Du leitest dein Team, entwickelst Trainingskonzepte und stellst sicher, dass alle Standards eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Erfahrung in der Systemgastronomie in vergleichbarer Position
- •Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
- •Gute Englischkenntnisse
- •Operative Stärke und inspirierende Führungskraft
- •Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und analytisches Denkvermögen
- •Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
- •Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
- •Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- •Kontaktfreude und Kommunikationsstärke
- •Identifikation mit Werten: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Ein XIAO Restaurant mit 4-5 Mio. Euro Nettojahresumsatz organisieren und führen
- •Operative Verantwortung für das Restaurant übernehmen
- •Neue Mitarbeiter rekrutieren und einen Pool an Nachwuchskräften aufbauen
- •Trainingskonzepte entwickeln und neue Mitarbeiter schulen
- •Unternehmensrichtlinien sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards überprüfen und sicherstellen
- •Effizientes Warenmanagement durchführen
- •Optimale Mitarbeiterbesetzung gewährleisten
- •Effiziente Personaleinsatzplanung umsetzen
- •Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants sicherstellen
- •Klar definierte Ziele und KPIs ableiten und entsprechende Maßnahmen ergreifen
- •Professionelles Gästemanagement betreiben
- •Informationsfluss zwischen dem Restaurant und der Geschäftsführung sicherstellen
- •Austausch mit internen Bereichen wie Personal, Marketing, Einkauf und Controlling pflegen
- •Kommunikation mit externen Partnern und Konsumenten führen
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigenverantwortliche und anspruchsvolle Arbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannende Mitarbeit im Team
Lockere Unternehmenskultur
- •Flache Hierarchien
Modernes Büro
- •Moderne Arbeitsplätze
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkmöglichkeiten
Öffi Tickets
- •Jobticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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