XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Köln
XI
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH21 Tage
Betriebsleiter(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
Troisdorf
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Leitung eines XIAO Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du leitest dein Team, entwickelst Trainingskonzepte und kümmerst dich um das Gästemanagement, während du stets die Wirtschaftlichkeit im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Erfahrung in der Systemgastronomie in vergleichbarer Position
- •Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
- •Gute Englischkenntnisse
- •Operative Stärke und inspirierende Führungskraft
- •Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und analytisches Denkvermögen
- •Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
- •Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
- •Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- •Kontaktfreude und Kommunikationsstärke
- •Identifikation mit Werten: Team, Integrität, Zuverlässigkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Ein XIAO Restaurant mit 4-5 Mio. Euro Nettojahresumsatz organisieren und führen
- •Operative Verantwortung für das Restaurant übernehmen
- •Neue Mitarbeiter rekrutieren und einen Pool an Nachwuchskräften aufbauen
- •Trainingskonzepte entwickeln und neue Mitarbeiter schulen
- •Unternehmensrichtlinien sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards überprüfen und sicherstellen
- •Effizientes Warenmanagement durchführen und optimale Mitarbeiterbesetzung gewährleisten
- •Personaleinsatzplanung effizient gestalten
- •Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs sicherstellen
- •Professionelles Gästemanagement umsetzen
- •Informationsfluss zwischen dem Restaurant und der Geschäftsführung sicherstellen
- •Austausch mit internen Bereichen wie Personal, Marketing, Einkauf und Controlling pflegen
- •Kommunikation mit externen Partnern und Konsumenten führen
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- •Überdurchschnittliches Gehalt
Boni & Prämien
- •Attraktives Bonussystem
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten Team
Lockere Unternehmenskultur
- •Flache Hierarchien
Modernes Büro
- •Moderne Arbeitsplätze
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkmöglichkeiten
Öffi Tickets
- •Jobticket bei nachgewiesener Entfernung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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