FE
Feinkost Käfer
4 Monate

Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)

Management
Vollzeit
Green Job
Keine Angabe
München, Am Olympiapark 1

Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich und bist der kompetente Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter. Außerdem optimierst du die Qualitätsstandards, übernimmst die Personaleinsatzplanung und coachst dein Team.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
  • Offene und charmante Persönlichkeit
  • Organisationstalent und kommunikative Fähigkeiten
  • L��sungsorientiertes Handeln
  • Gute Kenntnisse in MS Office
  • Englisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Selbständige Arbeitsweise und Serviceorientierung
  • Fundierte Sommelier Kenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Betriebsabläufe im Servicebereich sicherstellen
  • Ansprechpartner für Gäste und Personal sein
  • Qualitätsstandards kontinuierlich optimieren
  • Personaleinsatzplanung umsetzen und managen
  • Mitarbeiter coachen und trainieren
  • Schichtübernahme und Abrechnungen durchführen
  • Bestellungen und Logistik koordinieren
  • Gäste bei der Weinwahl beraten

Tools & Technologien

MS Office

Sprachen

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose Verpflegung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegschancen innerhalb der Käfer Gruppe

Mitarbeiterrabatte

  • 20% Mitarbeiterrabatt

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Öffi Tickets

  • Vergünstigte Mobilitätsangebote

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Feinkost Käfer erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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