Buffet Kull
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
München
PL
Platzl Hotel Inselkammer KG2 Monate
Stellvertretende Restaurantleiterin(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
80331 München, Pfisterstraße 4
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du die treibende Kraft hinter dem Erfolg des Restaurants Pfistermühle. Du sorgst dafür, dass sich die Gäste wohlfühlen, während du das Team führst und entwickelst, um eine erstklassige Serviceerfahrung zu bieten.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Restaurant- oder Hotelfach
- •Fundierte Service-Erfahrung, vor allem im Fine Dining
- •Leidenschaft für Gastgebertum und erste Führungserfahrung im Restaurantbereich
- •Sympathische Persönlichkeit mit Begeisterungsfähigkeit
- •Teamorientierte Arbeitsweise und Entscheidungsfähigkeit
- •Verbindung von gast- und mitarbeiterorientiertem Denken mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Für das Wohlbefinden der Gäste sorgen
- •Das Service-Team anleiten und entwickeln
- •Administrative Aufgaben im Mittagsgeschäft übernehmen
- •Reibungslosen Service gewährleisten
- •Neue Mitarbeiter:innen gewinnen und trainieren
- •Team motivieren und fördern
- •Standards leben und sicherstellen, dass das Team sie kennt
- •Entscheidungen gemeinsam mit dem Restaurantleiter treffen
- •Gast- und mitarbeiterorientiertes Denken mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen verbinden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Mentoring & Coaching
- •Individuelle Einarbeitung
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie Reinigung des Business Outfits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Frisches und abwechslungsreiches Essen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Kostenfreies Sportangebot
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Raten in den Platzl Hotels
Team Events & Ausflüge
- •Teamevents
Firmenfahrrad
- •JobRad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Platzl Hotel Inselkammer KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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