GMS GOURMET
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
ab 3.200 / Monat
Wien
GM
GMS GOURMET GmbH27 Tage
Sous Chef(m/w/x)
Management
Vollzeit
ab 3.200 / Monat
Wien, Messeplatz 1
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Sous Chef im Gerstner Catering sorgst du für einen reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung regionaler und internationaler Speisen für verschiedene Veranstaltungen. Dein Alltag umfasst die Leitung des Küchenteams, die Menüplanung und die Kontrolle der Speisenqualität.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- •Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- •Führungsqualitäten
- •Gute EDV-Kenntnisse
- •Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Durchsetzungsvermögen
- •Belastbarkeit
- •Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Caterings leiten und verantworten
- •Allgemeine Vor- und Zubereitungen der Speisen durchführen
- •Menüplanung mitgestalten
- •Küchenteam führen
- •Bestellungen durchführen und administrative Tätigkeiten erledigen
- •Produzierte Speisen für diverse Caterings kontrollieren
- •Effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz verantworten
- •Gesetzliche und unternehmensinterne Vorgaben einhalten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •frisches und kostenloses Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •krisensicherer Job
Sonstige Vorteile
- •fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Lockere Unternehmenskultur
- •familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
- •Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiter:innen-Events
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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