ARCOTEL Tabakfabrik Linz
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Linz
EU
Eurest23 Tage
Sous Chef:in(m/w/x)
Management
Vollzeit
ab 2.500 / Monat
4020 Linz, Wolfgang-Pauli-Str. 2
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du aktiv an der Zubereitung frischer Speisen beteiligt und sorgst für ein hochwertiges kulinarisches Angebot. Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Organisation des Küchenteams und bringst kreative Ideen für neue Gerichte ein.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- •Fundierte HACCP-Kenntnisse
- •Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation zur Weiterentwicklung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Aktiv bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen mitarbeiten
- •Hohe Qualität und ansprechendes kulinarisches Angebot sicherstellen
- •Speiseplan mitgestalten und optimieren
- •Dienstplan erstellen und Küchenteam koordinieren
- •Neue Mitarbeiter:innen einschulen
- •Kreativen Input für neue Gerichte und Rezeptideen liefern
- •Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen und kontrollieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Sicherheit
Lockere Unternehmenskultur
- •Teamwork auf Augenhöhe
Weiterbildungsangebote
- •Gezielte Weiterentwicklung
- •Weiterbildung
Mitarbeiterrabatte
- •EurestCard
Familienfreundlichkeit
- •Familie
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheit
Snacks & Getränke
- •Getränke
Boni & Prämien
- •MitarbeiterWerbenMitarbeiter
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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