EU
Eurest
14 Stunden

Küchenleiter(m/w/x)

Management
Vollzeit
ab 3.400 / Monat
4063 Hörsching

In dieser Rolle leitest du die Küchenbrigade mit Leidenschaft und packst im Tagesgeschäft selbst mit an. Du verbindest kreative Menüplanung mit wirtschaftlichem Kalkül und sicherst so die Qualität im Betrieb.

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Anforderungen

  • Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Erfahrung in Großküche oder Betriebsgastronomie idealerweise
  • Freude an Teammotivation und Personalentwicklung
  • Organisationsfähigkeit und Zahlenverständnis
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
  • Strukturierte Arbeitsweise und Belastbarkeit
  • Lösungsorientierung in stressigen Situationen
  • Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Freude an Teammotivation und Personalentwicklung
  • Organisationsfähigkeit und Zahlenverständnis
  • Strukturierte Arbeitsweise und Belastbarkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Die gesamte Küchenbrigade operativ und administrativ leiten
  • Als zentrale Ansprechperson für reibungslose Abläufe sorgen
  • Das Teamgefühl aktiv fördern
  • Im täglichen Küchenbetrieb tatkräftig mitarbeiten
  • Kreative Menüpläne erstellen
  • Wirtschaftliche Kalkulationen durchführen
  • Regelmäßige Inventuren professionell abwickeln
  • HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen
  • Wareneinsatzkontrollen sorgfältig durchführen

Tools & Technologien

Warenwirtschaftssysteme

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Bereitschaft zur Überzahlung

Familienfreundlichkeit

  • Work-Life-Balance
  • Familie

Sonstige Vorteile

  • Freie Abende, Wochenenden und Feiertage

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Gratis Mittagessen

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisensicherer Arbeitsplatz
  • Langfristige Perspektive

Lockere Unternehmenskultur

  • Wertschätzendes Arbeitsklima
  • Echter Zusammenhalt und Teamgeist

Weiterbildungsangebote

  • Individuelle Weiterbildungsangebote

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Mitarbeiterrabatte

  • EurestCard
  • App

Moderne Technikausstattung

  • Firmenlaptop
  • Mitarbeiterhandy

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiterfest

Boni & Prämien

  • MitarbeiterWerbenMitarbeiter

Firmenfahrrad

  • Fahrrad
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