Eurest
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeit
ab 2.500 / Monat
Linz
AR
ARCOTEL Tabakfabrik Linz18 Tage
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Linz
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du maßgeblich an der Zubereitung hochwertiger Speisen beteiligt und unterstützt den Küchenchef. Du sorgst für einen reibungslosen Küchenbetrieb und bringst deine kreative Leidenschaft in die Menüentwicklung ein.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Sous Chef/Chef de Partie
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- •Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst
- •Organisationsgeschick für effiziente Abläufe in der Küche
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Hochwertige Speisen für die uferei und Bankett/Seminar zubereiten
- •Küchenorganisation unterstützen und Küchenchef in dessen Abwesenheit vertreten
- •Sorgfältig mit allen Ressourcen umgehen
- •Optimalen Einsatz von Lebensmitteln sicherstellen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzliche Vorgaben einhalten
- •Für das a la Carte und Bankettgeschäft zuständig sein
- •Notwendige Mise en Place Arbeiten erledigen
- •Zugewiesene Mitarbeiter und Lehrlinge beaufsichtigen, trainieren und fördern
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Boni & Prämien
- •Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- •Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
- •Prämienprogramm 'bring a friend'
Lockere Unternehmenskultur
- •Motiviertes und professionelles Team
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Öffi Tickets
- •Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ARCOTEL Tabakfabrik Linz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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