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Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
22 Tage

Leitung Konditorei(m/w/x)

Vollzeit
Senior
Keine Angabe
80939 München, Helene-Wessel-Bogen 6

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Konditorei und des Snackbereichs, führst ein motiviertes Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Dabei behältst du stets die Qualität und die Einhaltung der Hygienestandards im Blick.

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Anforderungen

  • Ausbildung im Konditorhandwerk, bevorzugt mit weiterführender Qualifikation zum Konditormeister
  • Einschlägige Erfahrungen als Führungskraft
  • Selbstständigkeit, gute Struktur, Verantwortungsbewusstsein und gute Kommunikation im Team
  • Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Entwicklung des Führungsnachwuchses
  • Durchsetzungsvermögen und Kostenbewusstsein
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Kenntnisse der MS-Office Programme
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Teamleitung der Konditorei und des Snackbereichs übernehmen
  • Tag- und Nachtschicht für circa 30 Mitarbeitende führen
  • Personaleinsatz- und Urlaubsplanung durchführen
  • Feedbackgespräche mit Mitarbeitenden führen
  • Mitarbeitende schulen und entwickeln
  • Produktionsplanung gemeinsam mit dem Stellvertreter erstellen
  • Reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts sicherstellen
  • Qualität, Menge und Termintreue im Blick behalten
  • Prozessabläufe kontinuierlich auf Optimierungsmöglichkeiten hinterfragen
  • An Projekten mitarbeiten und Auszubildende betreuen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen kontrollieren

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung

Boni & Prämien

  • Beteiligung am Erfolg des Unternehmens über ein monatliches Prämiensystem

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente i.H.v. 440,00 € ab einem Jahr Zugehörigkeit

Sonstige Zulagen

  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Mitarbeiterrabatte

  • 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
  • Beste Rabatte bei Corporate Benefits

Sonstige Vorteile

  • Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreier Parkplatz

Mehr Urlaubstage

  • Anerkennung und Wertschätzung (z.B.: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen, Sonderurlaub, Gutscheine, ab 2 Jahren Betriebstreue)

Team Events & Ausflüge

  • Jährliche Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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