Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hamburg
JO
Jobdistrict GmbH2 Monate
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
22395 Hamburg
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Küchenorganisation, von der Planung der Speisen bis zur Anleitung des Teams. Du sorgst dafür, dass die Qualität der Speisen hoch bleibt und alle Hygienevorschriften eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Erfolgreich abgeschlossene IHK-Berufsausbildung
- •Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
- •Erfahrungen im Gastronomiebereich
- •Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel)
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Für die Produktion, den Einkauf und die Lagerhaltung mitverantwortlich sein
- •Produktions- und Speisenpläne in Absprache mit der Betriebsleitung erstellen
- •Unterstellte Mitarbeiter anleiten und weiterbilden
- •Kalte und warme Speisen zubereiten
- •Warenbeschaffung gemäß zentralen Richtlinien durchführen
- •Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
Tools & Technologien
MS WordExcel
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jobdistrict GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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