AL
Alloheim Senioren-Residenzen
8 Tage

Küchenleitung(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Norderstedt, Ulzburger Straße 533

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Küche, planst und organisierst den Küchenbereich und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. Zudem entwickelst du gemeinsam mit der Einrichtungsleitung und den Bewohner:innen einen abwechslungsreichen Speiseplan.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Den gesamten Küchenbereich leiten
  • Die Planung und Organisation der Küche übernehmen
  • Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
  • Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen und umsetzen
  • Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohner:innen abstimmen
  • Das Küchen- und Serviceteam führen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung

Boni & Prämien

  • Attraktive Sonderzahlungen

Sonstige Zulagen

  • Erholungsbeihilfe

Weiterbildungsangebote

  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits Programm

Sonstige Vorteile

  • Job Räder
  • Intensives Onboarding
  • Optimierte Arbeitsabläufe
  • Zusatzversicherungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiärer Umgang

Team Events & Ausflüge

  • Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge
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