GMS GOURMET GmbH
Junior Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Junior
ab 3.100
Wien
GM
GMS GOURMET22 Tage
Junior Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Junior
ab 3.100 / Monat
Wien, Stephansplatz 1
Nejo KI-Zusammenfassung
Als (Junior) Sous Chef in einem Gastronomiebetrieb in Wien bist du aktiv an der Zubereitung von Gerichten und Banketten beteiligt. Du unterstützt die Entwicklung der (Jung-) Köche und sorgst für eine kreative, saisonale Speisekarte, während du auch Bestellungen und administrative Aufgaben übernimmst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- •Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Berufserfahrung als Sous Chef
- •Kreativität und Innovationsfreude
- •Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- •IT-Anwendungskenntnisse
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Flexibilität zu den Arbeitszeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 0 – 1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Allgemeine Vor- und Zubereitungen der à la carte-Gerichte durchführen
- •Vorbereitungen für diverse Bankette treffen
- •Bei der Schulung und Entwicklung der (Jung-) Köche unterstützen
- •Eine abwechslungsreiche und saisonale Speisekarte erstellen
- •Bestellungen durchführen und administrative Tätigkeiten erledigen
- •Vorgaben der Kennzahlen (WES, HACCP, etc.) einhalten und kontrollieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Frische und kostenlose Mahlzeit
Team Events & Ausflüge
- •Spannende Veranstaltungen
- •Mitarbeiter:innen-Events
Sicherer Arbeitsplatz
- •Krisensicherer Job
Sonstige Vorteile
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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