Findehotelpersonal GmbH
Demi Chef de Cuisine(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
München
FI
Findehotelpersonal GmbH24 Tage
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
80333 München
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Demi Chef de Partie in München bist du für die Vorbereitung und Durchführung der Produktionsarbeiten verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und kümmerst dich um die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel sowie um die Hygienevorschriften.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- •Kreativität und handwerkliches Geschick
- •Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- •Absolute Dienstleistungsorientierung
- •Hohe Zuverlässigkeit
- •Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
- •Organisationstalent und optimales Zeitmanagement
- •Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 0 – 1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich
- •Einhaltung der Qualitätsstandards
- •Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- •Mitarbeit bei der Inventur
- •Mitteilung über Schäden
- •Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
- •Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
- •Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
- •Einhaltung aller dienstlichen Anweisungen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Öffi Tickets
- •Vergünstigtes MVG Job-Ticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss
Sonstige Vorteile
- •Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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