Demi Chef de Partie(m/w/x)

Vollzeit

Junior

Keine Angabe

München

Nejo KI-Zusammenfassung

Als Demi Chef de Partie in München bist du für die Vorbereitung und Durchführung der Produktionsarbeiten verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und kümmerst dich um die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel sowie um die Hygienevorschriften.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
•Kreativität und handwerkliches Geschick
•Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
•Absolute Dienstleistungsorientierung
•Hohe Zuverlässigkeit
•Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
•Organisationstalent und optimales Zeitmanagement
•Qualitäts- und Kostenbewusstsein

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

•Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich
•Einhaltung der Qualitätsstandards
•Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
•Mitarbeit bei der Inventur
•Mitteilung über Schäden
•Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
•Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
•Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
•Einhaltung aller dienstlichen Anweisungen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Öffi Tickets

•Vergünstigtes MVG Job-Ticket

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss

Sonstige Vorteile

•Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Flexibles Arbeiten

•Flexible Arbeitszeiten

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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