Restaurant „Zur Historischen Mühle“
Koch/ Chef de partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Keine Angabe
Potsdam
FI
Findehotelpersonal GmbH4 Tage
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Potsdam
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle verantwortest du deinen eigenen Posten und sorgst durch die fachgerechte Zubereitung von Speisen sowie die Anleitung von Auszubildenden für kulinarische Qualität im Team.
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Anforderungen
- •Ausbildung als Koch oder Köchin
- •Erfahrung als Posten Chef
- •Affinität für hochwertige Grundprodukte
- •Nachhaltige Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Offenheit, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Einen Posten selbstständig führen
- •Das Mise-en-place vorbereiten
- •Speisen fertigen und anrichten
- •Auszubildende schulen und unterweisen
- •Qualitäts- und Hygienerichtlinien einhalten
- •Warenbestand kontrollieren
- •Erforderliche Bestellungen tätigen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenfreie Verpflegung
Mehr Urlaubstage
- •Sonderurlaub am Geburtstag
Sonstige Vorteile
- •Unterkunft nach Verfügbarkeit
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter- sowie Friends & Family Raten
- •Diverse Benefits der eigenen Kette
- •Benefits externer Kooperationspartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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