Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Potsdam
RE
Restaurant „Zur Historischen Mühle“> 6 Monate
Koch/ Chef de partie(m/w/x)
Management
Vollzeit/Teilzeit
Keine Angabe
14469 Potsdam, Zur Historischen Mühle 2
Nejo KI-Zusammenfassung
Dein Alltag besteht darin, den Küchenchef zu unterstützen und an deinem Posten zu kochen. Du bringst frische Ideen in die traditionelle deutsche Küche ein und entwickelst kreative Konzepte für Frühstück und Patisserie.
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Anforderungen
- •Erfahrung in der Küche in der Hotellerie
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- •Erste Führungserfahrung wäre toll
- •Umgang mit Menschen und aufgeschlossene Art
- •Hands-on Mentalität und Sauberkeit
- •Kenntnisse in HACCP-Richtlinien
- •Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- •Englischkenntnisse und/oder weitere Sprachkenntnisse
- •Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Küchenchef in allen Belangen unterstützen
- •Eigenen Posten kochen und flexibel helfen
- •Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- •Internationale Klassiker neu gestalten
- •Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- •Küchenchef bei Bestellungen und Menügestaltung unterstützen
- •Hygiene und Sauberkeit in Küche und Restaurant sicherstellen
- •Engen Austausch mit dem Serviceteam pflegen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Ansprechendes Gehalt
Boni & Prämien
- •300 € Willkommensprämie
- •200 € Prämie nach Probezeit
- •Jubiläumsprämien
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Getränke und Personalverpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- •50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
- •Urlaubsvergünstigungen innerhalb der arcona Hotelgruppe
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Weiterbildungen
Mehr Urlaubstage
- •Urlaubsanspruch im Sommer
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
Sonstige Vorteile
- •Zeitlich begrenzte Entsendung in andere Betriebe
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Restaurant „Zur Historischen Mühle“ erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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