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Findehotelpersonal GmbH
14 Tage

Sous Chef(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Potsdam

Als Sous Chef in Potsdam unterstützt du den Küchenchef und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du motivierst das Team, gestaltest kreative Speisekarten und kümmerst dich um die Dienstplanung sowie die Warenlogistik.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Selbstständigkeit
  • Blick für's Detail
  • Sehr gute Umgangsformen gegenüber Gästen und Teammitgliedern
  • Effiziente und produktive Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenchef in operativen und administrativen Belangen unterstützen
  • Küchenpersonal führen und motivieren
  • Operativ im Küchenablauf mitarbeiten
  • Für einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • Kreativ Speisekarten einbringen und kalkulieren
  • Dienstpläne und Urlaubszeiten gestalten
  • Warenlogistik organisieren
  • Bei der monatlichen Inventur unterstützen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenfreie Verpflegung

Mehr Urlaubstage

  • Sonderurlaub am Geburtstag

Sonstige Vorteile

  • Unterkunft nach Verfügbarkeit

Weiterbildungsangebote

  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterraten
  • Diverse Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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