Historische Mühle Potsdam
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Potsdam
FI
Findehotelpersonal GmbH2 Stunden
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Potsdam
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Küchenchef:in in Potsdam übernimmst du das Küchenmanagement und entwickelst kreative Menüs, während du gleichzeitig die Speisenqualität und die Kosten im Blick behältst. Der Fokus liegt auf einem hervorragenden Gästeerlebnis und der Einhaltung von Gesundheits- und Hygienestandards.
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Anforderungen
- •Nachweisliche Erfahrung als Küchenchef
- •Fundiertes Wissen über verschiedene Küchenstile und moderne Küchentechniken
- •Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -motivation
- •Exzellente Kommunikations-, Problemlösungs- und Organisationsfähigkeiten
- •Belastbarkeit, Multitasking-Fähigkeit und strukturierte Arbeitsweise unter Zeitdruck
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Küchenmanagement übernehmen
- •Menüentwicklung durchführen
- •Speisenqualität sicherstellen
- •Kostenkontrolle durchführen
- •Budgetmanagement verantworten
- •Gesundheit, Sicherheit und Hygiene gewährleisten
- •Gästeerlebnis gestalten
- •Feedback der Gäste einholen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenfreie Verpflegung
Mehr Urlaubstage
- •Sonderurlaub am Geburtstag
Sonstige Vorteile
- •Unterkunft nach Verfügbarkeit
Weiterbildungsangebote
- •Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter- sowie friends & family Raten
- •Diverse Benefits der eigenen Kette und externer Kooperationspartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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