Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Saarburg
VI
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg2 Monate
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
66706 Perl, Schlossstraße 27-29
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die eigenständige Führung deines Postens in der Küche. Du kümmerst dich um die Kalkulation, das Bestellwesen und die Lagerverwaltung, während du täglich frische Speisen zubereitest und anrichtest.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
- •Berufserfahrung sowie Ausbilderschein von Vorteil
- •Gute Deutschkenntnisse
- •Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- •Teamfähigkeit und Freundlichkeit
- •Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Einen Posten eigenständig führen
- •Kalkulation und Bestellwesen durchführen
- •Lagerverwaltung übernehmen
- •Tägliches Mise en Place herstellen und sicherstellen
- •Verschiedene Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich zubereiten und anrichten
- •Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten
- •Einen reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
- •Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- •Verlässliche und langfristige Dienstplanung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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