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ATLANTIC Hotel Frankfurt
1 Monat

Back of House Supervisor(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Frankfurt am Main, Europa-Allee 68

In dieser Rolle als Back of House Supervisor sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Lager und überwachst die Beschaffung von Lebensmitteln und Materialien. Du arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen und stellst sicher, dass alle Qualitätsstandards eingehalten werden.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Quereinsteigende aus anderen Branchen willkommen
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Fließende Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
  • Ein Auge fürs Detail sowie gutes Organisationstalent
  • Teamplayer mit einer Hands-on-Mentalität
  • Sicherer im Umgang mit dem PC und MS-Office
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Korrekten Lagerführung sicherstellen
  • Wareneingangskontrolle durchführen
  • Inventur durchführen
  • Lebensmittel, Getränke, Non-Food-Artikel und Verbrauchsmaterialien beschaffen
  • Liefertermine, Preise und Qualitätsstandards überwachen
  • Eng mit den Abteilungen Küche, Service, Housekeeping und Verwaltung zusammenarbeiten
  • Warenwirtschaftssysteme pflegen und kontrollieren
  • Mit Lieferanten und Dienstleistern kommunizieren
  • Termingerechte Lieferung sicherstellen und nachverfolgen
  • HACCP-Richtlinien und interne Hygienevorgaben umsetzen

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutschfließend

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeitmodelle

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen
  • Rabatte in den Restaurants

Firmenfahrrad

  • Fahrrad-Leasing

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Firmenfitness

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten

Snacks & Getränke

  • Kostenloser Kaffee, Tee, Wasser & Obst

Lockere Unternehmenskultur

  • Offenes Unternehmen mit Mitmachkultur
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