Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Leitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
München
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PR
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KGLeitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister(m/w/x)
München
Full-timeOn-siteSenior
Description
In dieser Rolle leitest du ein großes Team und verbindest handwerkliche Tradition mit moderner Technik. Du optimierst Prozesse und sorgst täglich für höchste Qualität in der Backstube.
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Requirements
- •Ausbildung im Bäcker- oder Konditorhandwerk, idealerweise mit Meisterqualifikation oder Lebensmitteltechniker
- •Einschlägige Führungserfahrung und Bewusstsein für Führungsverantwortung
- •Selbstständige, verantwortungsvolle Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und Teamorientierung
- •Verständnis für wirtschaftliche und technische Abläufe und Anlagen
- •Freude an Mitarbeitereinarbeitung und Nachwuchsentwicklung
- •Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Kommunikationsstärke, Stressresistenz, analytisches Denken und Kostenbewusstsein
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Backstuben-Abteilung selbstständig führen
- •Ein Team von ca. 50 Mitarbeiter:innen in zwei Schichten planen und leiten
- •Reibungslose Abläufe, Qualität und Termineinhaltung sicherstellen
- •Arbeitsabläufe und Maschinennutzung kontinuierlich optimieren
- •In Projekten mitwirken und Sonderaufgaben übernehmen
- •Hohe Qualitätsstandards sowie HACCP-Hygienebestimmungen kontrollieren und einhalten
Tools & Technologies
technische Anlagen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung
Bonuses & Incentives
- •Monatliches Prämiensystem
Additional Allowances
- •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- •Prepaid VISA Card
Retirement Plans
- •Betriebliche Altersvorsorge
- •Bäckerrente i.H.v. 440,00 €
Corporate Discounts
- •40% Mitarbeiterrabatt
- •Rabatte bei Corporate Benefits
- •Gutscheine
Other Benefits
- •Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
- •Aufmerksamkeit zum Geburtstag
- •Aufmerksamkeit zu Jubiläen
Parking & Commuter Benefits
- •Kostenfreier Parkplatz
More Vacation Days
- •Sonderurlaub
Team Events
- •Jährliche Mitarbeiterevents
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Not a perfect match?
- Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Zeit für Brot
Schichtleitung Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister(m/w/x)
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- •Einschlägige Führungserfahrung und Bewusstsein für Führungsverantwortung
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- •Verständnis für wirtschaftliche und technische Abläufe und Anlagen
- •Freude an Mitarbeitereinarbeitung und Nachwuchsentwicklung
- •Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Kommunikationsstärke, Stressresistenz, analytisches Denken und Kostenbewusstsein
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approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Backstuben-Abteilung selbstständig führen
- •Ein Team von ca. 50 Mitarbeiter:innen in zwei Schichten planen und leiten
- •Reibungslose Abläufe, Qualität und Termineinhaltung sicherstellen
- •Arbeitsabläufe und Maschinennutzung kontinuierlich optimieren
- •In Projekten mitwirken und Sonderaufgaben übernehmen
- •Hohe Qualitätsstandards sowie HACCP-Hygienebestimmungen kontrollieren und einhalten
Tools & Technologies
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German – Business Fluent
Benefits
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- •Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung
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- •Monatliches Prämiensystem
Additional Allowances
- •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
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- •Betriebliche Altersvorsorge
- •Bäckerrente i.H.v. 440,00 €
Corporate Discounts
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- •Rabatte bei Corporate Benefits
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Other Benefits
- •Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
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About the Company
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eine Bäckerei, die sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.
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Bäckermeister(m/w/x)
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