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Konditormeister(m/w/x)
Description
In dieser Rolle als Konditormeister:in gestaltest du kreative Konditoreiprodukte und sorgst für höchste Qualität. Dein Alltag umfasst die Leitung eines Teams, die Optimierung von Rezepturen und die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister*in, Bäckermeister*in oder vergleichbar
- •Erfahrung in der Leitung eines Teams in der Backstube
- •Sicherer Umgang mit Bäckereimaschinen und Produktionsanlagen
- •Hohes Maß an Qualitätsanspruch
- •Leidenschaft für Produktentwicklung und handwerkliche Umsetzung
- •Kooperatives Arbeiten im Produktionsteam
- •Selbstständige und hygienebewusste Arbeitsweise
- •Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Team in der Konditorei stellvertretend leiten
- •Einsatzplanung und Organisation des Tagesgeschäfts übernehmen
- •Fachliche Anleitung des Teams geben
- •Neue Konditoreiprodukte kreativ gestalten und entwickeln
- •Bestehende Rezepturen kontinuierlich optimieren
- •Hohe Produktqualität sicherstellen
- •Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien einhalten
- •Konditoreiprodukte fachgerecht veredeln, glasieren und dekorieren
- •Produktionsmaschinen und Geräte in der Backstube bedienen und überwachen
- •Hochwertige Kuchen, Torten, Feingebäcke und Patisserie-Produkte herstellen
- •Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen und angrenzenden Abteilungen pflegen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Übertarifliche Bezahlung
Bonuses & Incentives
- •Leistungsbezogene Boni
More Vacation Days
- •Urlaubsgeld
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
Retirement Plans
- •Vermögenswirksame Leistungen
- •Betriebliche Altersvorsorge
Public Transport Subsidies
- •Fahrtkostenzuschuss
Corporate Discounts
- •Personalrabatt
Team Events
- •Jährliche Mitarbeiterveranstaltungen
Learning & Development
- •Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- RischartFull-timeOn-siteExperiencedMünchen
- Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Leitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - DO & CO
Konditor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Konditor / Konditormeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen
Konditormeister(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle als Konditormeister:in gestaltest du kreative Konditoreiprodukte und sorgst für höchste Qualität. Dein Alltag umfasst die Leitung eines Teams, die Optimierung von Rezepturen und die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister*in, Bäckermeister*in oder vergleichbar
- •Erfahrung in der Leitung eines Teams in der Backstube
- •Sicherer Umgang mit Bäckereimaschinen und Produktionsanlagen
- •Hohes Maß an Qualitätsanspruch
- •Leidenschaft für Produktentwicklung und handwerkliche Umsetzung
- •Kooperatives Arbeiten im Produktionsteam
- •Selbstständige und hygienebewusste Arbeitsweise
- •Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Team in der Konditorei stellvertretend leiten
- •Einsatzplanung und Organisation des Tagesgeschäfts übernehmen
- •Fachliche Anleitung des Teams geben
- •Neue Konditoreiprodukte kreativ gestalten und entwickeln
- •Bestehende Rezepturen kontinuierlich optimieren
- •Hohe Produktqualität sicherstellen
- •Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien einhalten
- •Konditoreiprodukte fachgerecht veredeln, glasieren und dekorieren
- •Produktionsmaschinen und Geräte in der Backstube bedienen und überwachen
- •Hochwertige Kuchen, Torten, Feingebäcke und Patisserie-Produkte herstellen
- •Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen und angrenzenden Abteilungen pflegen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Übertarifliche Bezahlung
Bonuses & Incentives
- •Leistungsbezogene Boni
More Vacation Days
- •Urlaubsgeld
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
Retirement Plans
- •Vermögenswirksame Leistungen
- •Betriebliche Altersvorsorge
Public Transport Subsidies
- •Fahrtkostenzuschuss
Corporate Discounts
- •Personalrabatt
Team Events
- •Jährliche Mitarbeiterveranstaltungen
Learning & Development
- •Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
About the Company
Rischart
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus München, der frische Backwaren, Snacks und Konditoreiprodukte herstellt.
- Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Leitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - DO & CO
Konditor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Konditor / Konditormeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen