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CACafe Del Sol

Küchenchef(m/w/x)

Mülheim an der Ruhr
Full-timeTemporary contractOn-siteManagement
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Steuerung des à la carte Betriebs und Personalplanung in der Systemgastronomie. Souveränität im à la carte Geschäft wird vorausgesetzt. Workshops in der Akademie 'Suniversity'.

Requirements

  • Leidenschaft für das Kochen
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Souverän im à la carte Geschäft
  • Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise

Tasks

  • Küchenabläufe koordinieren und organisieren
  • Team führen und motivieren
  • Mitarbeitergespräche professionell führen
  • Personalplanung und -einteilung übernehmen
  • Personalentwicklung unterstützen
  • Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • Warenwirtschaft verwalten
  • Eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeiten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie

Mentorship & Coaching

  • Individuelle Einarbeitung

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Learning & Development

  • Workshops in der Akademie 'Suniversity'

Informal Culture

  • Gesunde Feedbackkultur
  • Teamorientierte Führung und Kolleg:innen
  • Freundliches 'Du' im Unternehmen
  • Wertschätzende Unternehmenskultur

Other Benefits

  • Attraktive Mitarbeitervorteile
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