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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Koordination von à la carte und Buffet-Betrieb mit Personalplanung in 32 Fullservice-Restaurants. Einschlägige Berufserfahrung und Führungserfahrung erforderlich. Hausinterne Akademie Suniversity für Weiterbildung.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie gepflegte Ausstrahlung
- Einschlägige Berufserfahrung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souveränität im à la carte Geschäft und bei Buffets
- Gutes Zeitmanagement und gute Ausdrucksweise
Tasks
- Den gesamten Küchenablauf koordinieren und organisieren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen im Blick behalten
- Die Küchenteamleitung bei der professionellen Teamführung unterstützen
- Motivierende und wertschätzende Mitarbeiter:innengespräche führen
- Personalplanung, -einteilung und -entwicklung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP konsequent einhalten
- Die gesamte Warenwirtschaft verantworten
- Eng mit Küchenteam- und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Mentorship & Coaching
- Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Learning & Development
- Hausinterne Akademie Suniversity
- Schulungen im eigenen Betrieb
- E-Learning-Tool
Informal Culture
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
- Tolle Kolleg:innen
- Vertrauensvoller Umgang
- Freundliches Du
- Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Not a perfect match?
- Cafe Del SolFull-timeTemporary contractOn-siteExperiencedHerne
- Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHerne - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementMülheim an der Ruhr - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementWitten - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedGelsenkirchen
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Koordination von à la carte und Buffet-Betrieb mit Personalplanung in 32 Fullservice-Restaurants. Einschlägige Berufserfahrung und Führungserfahrung erforderlich. Hausinterne Akademie Suniversity für Weiterbildung.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie gepflegte Ausstrahlung
- Einschlägige Berufserfahrung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souveränität im à la carte Geschäft und bei Buffets
- Gutes Zeitmanagement und gute Ausdrucksweise
Tasks
- Den gesamten Küchenablauf koordinieren und organisieren
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen im Blick behalten
- Die Küchenteamleitung bei der professionellen Teamführung unterstützen
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- Personalplanung, -einteilung und -entwicklung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP konsequent einhalten
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
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- Bachelor's degreeOR
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- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
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Learning & Development
- Hausinterne Akademie Suniversity
- Schulungen im eigenen Betrieb
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- Gesunde Feedbackkultur
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- Vertrauensvoller Umgang
- Freundliches Du
- Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur
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About the Company
Cafe Del Sol
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt ein erfolgreiches Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment mit 32 Betrieben in Deutschland.
Not a perfect match?
- Cafe Del Sol
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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
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