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Küchenleitung(m/w/x)
Description
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Großküche. Du planst und koordinierst die Küchenbetriebsabläufe, sorgst für die Einhaltung von Standards und führst das Küchenteam.
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Requirements
- •Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbar
- •Durchsetzungsvermögen und Konfliktmanagement
- •schnelle Auffassungsgabe, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- •hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- •interkulturelle und soziale Kompetenz
- •eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis
- •Führerschein Klasse B
- •Nachweis gem. Masernschutzgesetz
- •Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Education
Tasks
- •Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- •Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards wahren
- •Bestell- und Beschaffungswesen der Produkte durchführen
- •Arbeitseinteilung des Personals vornehmen
- •Küchenmitarbeiter:innen führen und anleiten
- •Tägliche Vorbereitung von Mahlzeiten in der Großküche gewährleisten
- •Administrative Tätigkeiten erledigen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Retirement Plans
- •Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- •Anspruchsvolle Tätigkeit
- •Abwechslungsreiche Tätigkeit
Mentorship & Coaching
- •Coachings und Feedbackgespräche
Corporate Discounts
- •Vergünstigungen über Corporate Benefits
Informal Culture
- •Interkulturelles Arbeitsumfeld
- •Flache hierarchische Struktur
- Bavaria AlmFull-timeOn-siteManagementHerne
- Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH
Leitung Zentralküche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementDuisburg - Lebenshilfe Essen e.V.
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedEssen - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementMülheim an der Ruhr - Semmel Concerts Entertainment GmbH
Küchenleiter / Koch in leitender Funktion(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedOberhausen
Küchenleitung(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Großküche. Du planst und koordinierst die Küchenbetriebsabläufe, sorgst für die Einhaltung von Standards und führst das Küchenteam.
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Requirements
- •Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbar
- •Durchsetzungsvermögen und Konfliktmanagement
- •schnelle Auffassungsgabe, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- •hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- •interkulturelle und soziale Kompetenz
- •eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis
- •Führerschein Klasse B
- •Nachweis gem. Masernschutzgesetz
- •Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Education
Tasks
- •Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- •Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards wahren
- •Bestell- und Beschaffungswesen der Produkte durchführen
- •Arbeitseinteilung des Personals vornehmen
- •Küchenmitarbeiter:innen führen und anleiten
- •Tägliche Vorbereitung von Mahlzeiten in der Großküche gewährleisten
- •Administrative Tätigkeiten erledigen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Retirement Plans
- •Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- •Anspruchsvolle Tätigkeit
- •Abwechslungsreiche Tätigkeit
Mentorship & Coaching
- •Coachings und Feedbackgespräche
Corporate Discounts
- •Vergünstigungen über Corporate Benefits
Informal Culture
- •Interkulturelles Arbeitsumfeld
- •Flache hierarchische Struktur
About the Company
European Homecare
Industry
Other
Description
Das Unternehmen ist ein soziales Dienstleistungsunternehmen, das seit über 30 Jahren Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber\*innen und Obdachlosen übernimmt.
- Bavaria Alm
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHerne - Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH
Leitung Zentralküche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementDuisburg - Lebenshilfe Essen e.V.
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedEssen - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementMülheim an der Ruhr - Semmel Concerts Entertainment GmbH
Küchenleiter / Koch in leitender Funktion(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedOberhausen