Teamleitung Küche
KI-Beschreibung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Küchenaktivitäten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Geschäft. Du steuerst die Wareneinsätze, planst die Mitarbeitereinsätze und kümmerst dich um die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Anforderungen
ca. 4 – 6 Jahre- •Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Anforderungsprofil
- •Affinität zu sehr guter Gastronomie und Verständnis für Kennzahlen
- •Beherrschung der traditionellen und internationalen Küche, Kreativität