Gastronomische Leitung - Küche & Betriebsrestaurants
KI-Beschreibung
In dieser Rolle leitest du ein großes Team und verantwortest das gesamte kulinarische Angebot des Standorts. Du sorgst für höchste Qualität sowie Wirtschaftlichkeit und begeisterst die Belegschaft täglich aufs Neue.
Anforderungen
ca. 4 – 6 Jahre- •Gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- •Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Großküchen
- •Kenntnisse in Küchenführung, Catering-Management und Ernährungslehre