Lebensmitteltechniker:in in der Bäckerei
KI-Beschreibung
Du überwachst die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards und optimierst die Produktionsprozesse in der Bäckerei. Außerdem führst du Prozessanalysen durch, entwickelst neue Rezepturen und schult die Mitarbeitenden in Qualitätsfragen.
Anforderungen
ca. 1 – 4 Jahre- •Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
- •Praktische Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
- •Fundierte Kenntnisse der HACCP-
/ GMP-/ Hygienestandards