Wissenschaftler:in (Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, ...
KI-Beschreibung
In diesem Forschungsprojekt optimierst du Braumalze durch innovative Verfahren und analysierst deren Eigenschaften. Du koordinierst Versuche sowie Analysen und präsentierst deine Ergebnisse der Fachwelt.
Anforderungen
ca. 1 – 4 Jahre- •Masterstudium Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelwissenschaft oder vergleichbar
- •Bewertung von Lebensmittelrohstoffen und Getreideprodukten
- •Anwendung chemischer, physikalischer und instrumenteller Analyseverfahren