Praktikant Produktentwicklung Pizza
KI-Beschreibung
In dieser Praktikumsstelle in der Produktentwicklung dreht sich alles um die spannende Welt der Pizza. Du begleitest Rohstoff- und Rezepturvariablen, führst Versuche durch und analysierst deren Einfluss auf die Produktqualität – sowohl gefroren als auch frisch zubereitet.
Anforderungen
- •Studium der Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder vergleichbar
- •Kenntnisse im Anwendungsbereich Backwaren
- •Hohe Motivation zur Einarbeitung in neue Themen