Stadtsalat GmbH
General Manager / Restaurantleiter - Gastronomie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hamburg
ST
Stadtsalat GmbH6 Tage
Store Manager - Gastronomie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hamburg, Große Theaterstraße 31-35
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du ein motiviertes Team und stellst durch operative Mitarbeit sowie geschickte Planung sicher, dass die hohen Qualitätsstandards und Lieferziele des Standorts erreicht werden.
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Anforderungen
- •Gastronomische Ausbildung oder praktische Erfahrungen
- •Belastbarkeit in stressigen Situationen
- •Klare Führungsqualitäten
- •Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- •Souveränes und gepflegtes Erscheinungsbild
- •Positives Mindset
- •Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- •Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Ein verkaufs- und frontorientiertes Team führen und entwickeln
- •Neue Mitarbeiter:innen nach STADTSALAT-Standards trainieren
- •Die Tagesproduktion operativ überwachen und aktiv begleiten
- •Reibungslose Betriebsabläufe unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- •Die Erstellung der Einsatz- und Ferienplanung unterstützen
- •Tagesabrechnungen erstellen, die Disposition führen und Touren planen
- •Den Operations Manager und die Standortleitung vertreten
- •Neue Mitarbeiter:innen im Bereich Service und Fahrradkurier:innen auswählen und koordinieren
- •Inventaraufnahmen durchführen und den Wareneingang überwachen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Familienfreundlichkeit
- •Vernünftige und familiengerechte Arbeitszeiten
Startup-Atmosphäre
- •Innovatives und digitales Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- •Junges, internationales Team
- •Harmonisches, vertrauensvolles Arbeitsklima
- •Offene Feedbackkultur
Sonstige Vorteile
- •Mitwirkung in der Menügestaltung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Essen nach der Schicht
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter:innenrabatt
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Stadtsalat GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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