AL
Alloheim Senioren-Residenzen
3 Tage

Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)

Teilzeit
Junior
Keine Angabe
Dresden

In dieser Rolle übernimmst du die stellvertretende Leitung der Küche, planst abwechslungsreiche Menüs und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. Du führst das Team und arbeitest eng mit der Einrichtungsleitung sowie den Bewohner:innen zusammen.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil
  • Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • Für die Leitung des Küchenbereichs verantwortlich sein
  • Die Planung und Organisation des Küchenbetriebs übernehmen
  • Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
  • Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen und umsetzen
  • Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohner:innen abstimmen
  • Das Küchen- und Serviceteam in Stellvertretung führen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung

Boni & Prämien

  • Attraktive Sonderzahlungen

Weiterbildungsangebote

  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Abwechslungsreiche Rabatte

Sonstige Vorteile

  • Job Räder
  • Intensives Onboarding
  • Optimierte Arbeitsabläufe
  • Zusatzversicherungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiärer Umgang

Team Events & Ausflüge

  • Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Alloheim Senioren-Residenzen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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