Zeit für Brot
Assistant Store Manager(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Freiburg im Breisgau
ZE
Zeit für Brot4 Monate
Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
Management
Vollzeit
Green Job
Keine Angabe
79098 Freiburg im Breisgau, Eisenstraße 4
Nejo KI-Zusammenfassung
Du leitest die Backstube und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Dabei planst du den Personaleinsatz, kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und gewährleistest die Qualität der Produkte sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften.
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Anforderungen
- •Ausbildung zum Bäcker/in
- •Mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- •Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister/in
- •Idealerweise eine Ausbildung zur Konditormeister/in
- •Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
- •Hohes Qualitätsbewusstsein
- •Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- •Erste Erfahrung in der Motivation von Mitarbeitern
- •Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- •Spaß am gemeinsamen Arbeiten im Team
- •Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- •Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Backstube leiten und Arbeitsabläufe optimieren
- •Personaleinsatz planen und neue Mitarbeiter einarbeiten
- •Aktiv in der Backstube mitarbeiten
- •Hohe Produktqualität sicherstellen
- •Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe durchführen
- •Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten und kontrollieren
- •Externe Dienstleister koordinieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- •Internationales Team mit familiärer Atmosphäre
Boni & Prämien
- •Leistungsorientiertes Gehalt mit Zuschlägen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Rabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Sonstige Vorteile
- •Arbeitskleidung mit Wäscheservice
- •Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeitmodelle
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Dienstplanung
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
Weiterbildungsangebote
- •Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Öffi Tickets
- •Zuschuss für Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Zeit für Brot erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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