Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Zell am See

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle übernimmst du die Vertretung des Restaurantleiters und sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf. Du führst das Personal, kontrollierst die Qualität und Hygiene und kümmerst dich um das Gästemanagement sowie den Weinservice.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
•Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
•Kenntnisse in Warenwirtschaft sowie Führungskompetenz
•Hygieneschulung/Zertifizierung sowie sehr gute Kundenorientierung
•Konfliktlösungsfähigkeiten
•Umfangreiche Weinkenntnisse

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

5 Jahre

Deine Aufgaben

•Restaurantleiter vertreten
•Personalführung und -planung übernehmen
•Qualitäts- und Hygienekontrolle durchführen
•Reibungslosen Betriebsablauf sicherstellen
•Warenwirtschaft und Kostenkontrolle durchführen
•Gästemanagement betreuen
•Weinservice anbieten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Familienfreundlichkeit

•Familienfreundliche Maßnahmen

Weiterbildungsangebote

•Weiterbildung

Karriere- und Weiterentwicklung

•Karriere

Sonstige Vorteile

•Unterkunft

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Verpflegung

Sicherer Arbeitsplatz

•Sicherheit

Mitarbeiterrabatte

•Vergünstigungen

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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